Costo:
Gratuito
Fecha:
04 Octubre, 2024
Turno Tarde: De 16:30 a 18:00
Expositor:
Analizaremos las principales tendencias emergentes en la industria gastronómica global, brindando a los participantes herramientas y conocimientos actualizados para adaptarse a las demandas del mercado actual, conociendo innovaciones en técnicas culinarias, enfoques sostenibles, experiencias gastronómicas y tecnologías aplicadas, con el fin de implementarlas en sus propios proyectos y restaurantes.