Gastronomía
LACTEOS Y QUESOS

LACTEOS Y QUESOS

Costo: interno (Unandes)
Presencial Bs. 100,00
Costo: externo (Público general)
Presencial Bs. 150,00
Fecha: 25 Octubre, 2025
Turno Manana: De 09:00 a 13:00

¡Descubrí el arte de transformar la leche en delicias artesanales con técnicas profesionales!
¿Qué aprenderás?

- Elaboración de queso fresco artesanal

Preparación casera de requesón suave y cremoso

- Técnica tradicional para dulce de leche

- Cómo hacer yogurt bebible natural y con sabores

- Manejo higiénico de lácteos y conservación adecuada

- Tips para emprender y vender productos lácteos